La Carte – Saulxures-sur-Moselotte
Les entrées froides
| Salade du Chef Salade verte, Gruyère, jambon, tomate, oignons |
9,00€ |
| Salade Vosgienne Salade verte, lardons, tomate, Gruyère, croûtons et œuf |
11,00€ |
| Salade de Chèvre chaud Salade verte, lardons, tomate, chèvre chaud sur pain grillé, confit de fleurs de pissenlit et œuf |
12,00€ |
| Salade de Munster Chaud Salade verte, tomate, œuf, lardons, oignons, Munster sur pain grillé et confiture d'églantine |
12,00€ |
| Jambon cru Italien | 11,00€ |
Les entrées chaudes
| Escargots maison | Les 6 : 7,00€ | Les 12 : 13,00€ |
| Grenouilles à la crème OU en persillade avec röstis et salade verte | 18,00€ |
Les pâtes
| Spaghettis à l'ail - Ail, huile d'olive, basilic | 8,00€ |
| Spaghettis Napoli - Ait, tomate | 9,00€ |
| Spaghettis aux scampis | 9,00€ |
| Spaghettis aux scampis et Saint Jacques | 15,00€ |
| Tortellinis à la crème | 10,00€ |
| Tortellinis à la tomate | 10,00€ |
| Tortellinis boscaiola - Ail, crème, jambon cru, champignons | 12,00€ |
| Tagliatelles carbonara | 10,00€ |
| Tagliatelles paysannes - Jambon, lardons, champignons, crème | 10,50€ |
| Tagliatelles saumon et Saint Jacques | 15,00€ |
| Pennes au fromage Gorgonzola | 10,00€ |
| Pennes à la vénéziana - Ail, lardons, champignons, tomate, crème | 10,00€ |
| Pennes au chorizo | 9,50€ |
| Pennes au poulet et cèpes | 12,50€ |
| Pennes aux cèpes | 11,50€ |
| Pennes au foie gras et aux cèpes | 15,00€ |
| Pennes aux cèpes et Saint Jacques | 15,00€ |
| Pennes à l'arrabiata / Piment | 9,00€ |
Menu de l'Angelus - 28,50€
| Petite salade au choix |
| Faux filet sauce au choix et frites ou Pennes au foie gras et au Cèpes ou Spaghettis Scampis et Saint Jacques |
| Dessert au choix Supplément de 2€ pour les coupes alcoolisées et Irish |
Menu Enfant
| Steak haché et frites ou Nuggets et frites ou 1⁄2 Pâte au choix + 1 glace + 1 sirop | 9,00€ |
Pensez à réserver pour :
Le KOTA Finlandais (6 à 12 personnes) : Formule grill 29,00€ par personne
Salade vosgienne et grillades à volonté + dessert
Le poisson
| Fillet de sole aux cèpes | 17,00€ |
L'assiette de fromages - 6,00€
Les viandes
Accompagnées de frites ou pâtes supplements: garniture +1,50€ / salade verte + 2,00€
| Faux filet au poivre vert | 19,00€ |
| Faux filet grillé | 17,50€ |
| Faux filet Gorgonzola | 19,00€ |
| Faux filet à l'échalote | 19,00€ |
| Faux filet au Munster | 19,00€ |
| Faux filet aux cèpes | 19,50€ |
| Escalope de veau Milanaise | 18,00€ |
| Escalope de veau romana - Tomate et crème | 18,00€ |
| Escalope de veau à la crème | 18,00€ |
| Escalope de veau aux cèpes | 19,00€ |
Les burgers
Servis ruec frites et salade verte
| Le montagnard Sauce burger, bacon, Steak haché, raclette, oignons |
14,00€ |
| Le tradition Ketchup, moutarde, oignons, Steak haché, Cheddar, salade, tomate |
11,00€ |
| Le poulet pané Sauce barbecue, oignons, poulet pané, Brie, salade, tomate, mayonnaise, cheddar |
12,00€ |
| Le vosgien Mayonnaise, ketchup, oignons, lard fumé, Steak haché, Munster, cheddar |
13,00€ |
| L'auvergnat Mayonnaise, oignons, Steak haché, lard fumé, Fourme d'Ambert, salade, cheddar |
13,00€ |
| Le british Ketchup, moutarde, oignons, Cheddar, lard fumé, Steak haché, ceuf sur le plat |
13,00€ |
